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红红绿绿的海棠果能吃吗?专家:别和鸟儿抢食物

2020-07-30 13:12:40 作者:柏可林 来源:东方网 选稿:汪竞立

东方网记者柏可林7月30日报道:申城一天更比一天热,公园里的海棠花果实也渐渐成熟起来。红红绿绿的海棠果圆润饱满,缀满枝头,酷似小苹果。那么问题来了:“海棠果究竟能吃吗?”

共青森林公园专家介绍,海棠果又名胡桐,冬红果等,花期4-5月,果期9-11月。在共青森林公园里,共有十余种海棠花,春季观花,夏秋季观果。现在的海棠果已经是最佳观赏季节,走在海棠林干道,游客会被大片红红绿绿的海棠果吸引,琳琅满目,各具特色。

关于吃货朋友的“终极问题”,专家表示,海棠果含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力,“不过, 一般海棠很少有人吃,因为不仅果实小,而且味道酸涩到令你怀疑人生,这种得不偿失的事情我们还是不要做得好。”

另一个更为重要的原因是,海棠果作为鸟嗜植物,为鸟儿提供了丰富的食物来源,有利于科学护鸟,促进生态平衡,提高大自然对害虫的自我控制能力。共青森林公园是沪上野生鸟类重要的栖息地之一,也是候鸟迁徙的中途站之一,公园于2016年重新改造的观鸟区更是爱鸟人士的乐园。“等到秋天,果子成熟,就会成为鸟儿和松鼠等小动物的美食。所以,大家不要和小鸟们抢食物啦!”专家建议。

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